(通讯员 刘琪坤)近日，“舌尖上的东方韵味——南非学子遇见创意新派厨艺”主题活动在西校区学生食堂二楼顺利举行，我校“丝路电商工坊（南非）”52名留学生亲手制作中国传统小吃，沉浸式感受中华饮食文化的独特魅力。

活动现场，经验丰富的面点师傅以熟练的手法逐一演示，从擀饺子皮到包馅儿，从汤圆的馅料调配到火候的掌握，从南瓜饼成型到脱模，面点师傅手把手地教，留学生们围站在案台前专注聆听。

他们时而拿起面团模仿老师的动作，时而就操作难点提问，现场洋溢着面团与馅料碰撞的香气，形态可爱的小吃雏形逐渐成型。

留学生费可（Dike Aphiwe）高高举起自己精心包制的饺子，笑得合不拢嘴，眼中满是自豪与喜悦：“这小吃绝了！等我回到南非，一定开一家中国美食店，让南非朋友也尝尝这地道的中国味道！”

“绿草苍苍，白雾茫茫，有位佳人，在水一方……”活动现场，留学生尼基塔情不自禁地唱起了音乐课堂学习的中国歌曲。伴随着欢快的节奏，同学们放声高歌，为整个活动增添了别样的活力与欢乐。